Негуши

Село Негуши в Черногории

NegusiСело Негуши в Черногории - это родовое место Петара II Петровича Негоша и других членов знаменитой черногорской династии Негошей. Название села произошло непосредственно от племени негушей.

Дом, в котором жил Негоша, сегодня переоборудован в музей. Многое в этой деревне, которая насчитывает всего около 50 домов,  сохранилось с тех давних времен. Здесь можно почувствовать настоящую атмосферу черногорской глубинки.

Многие туристы приехав в Черногорию и посещая рестораны, сразу узнают о местном знаменитом пршуте (сырокопченой ветчине) и особом соленом сыре, как раз носящими имя  "негушский" - негушские сыр и пршут. Именно в негушах изготавливают эти вкуснейшие черногорские деликатесы.

Вяленое мясо черногорский пршут (в Испании называется хамон, в Италии прошутто) – это древние традиции. В стародавние времена люди таким образом заготавливали мясо впрок и могли долгое время питаться этими запасами в периоды вынужденной обороны при осаде со стороны многочисленных врагов  - морских пиратов, османцев и т.д. По рецепту приготовление подобного вяленого мяса длится минимум 3 года в прохладном помещении.

Непосредственно в селе Негуши вы сможете продегустировать настоящий пршут, а затем и купить его в готовой вакуумной упаковке или попросить его нарезать прямо с продегустированного ваши окорока.

Село Негуши в Черногории находится на высоте около 900 метров над уровнем моря в долине у подножия горы Ловчен, между Цетинье, Котором и Адриатическим побережьем Черногории. Эта местность также идеально подходит для выращивания винограда и производства вина.


ВЕРНУТСЯ НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ САЙТА 

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ?

Подпишись НИЖЕ на рассылку нашего блога, чтобы быть всегда в курсе новостей и полезной информации о Черногории и не только!

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Подписчиков:

 

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>